SON KALAYCI USTASI MESLEĞİNİ AYAKTA TUTMAYA ÇALIŞIYOR
Şebinkarahisar´da çocukluk yıllarında öğrendiği kalaycılık mesleğini yaşatmaya çalışıyor.
Tarih: 23.3.2018 11:12:44/ 1159okunma / 0yorum

Haber/Fotoğraf: Ahmet Yeles

İlçemizde yaşayan 68 yaşındaki Remzi Kayahan, 36 yaşındaki down sendromlu oğlu ile birlikte unutulmaya yüz tutan baba mesleğiyle hayata kazandırdı.

Babasından öğrendiği kalaycılık mesleğini 55 yıldır sürdüren Remzi Kayahan, " Bildiğim kadarıyla bu yörede benden başka yapan kalaycı ustası yok. Eskiden Şebinkarahisar´da 15-20 tane kalaycı ustası vardı, şimdi çırak yetiştiremiyoruz. Kalaycılık mesleğinin yaşaması için başka birine öğretmeyi çok istedim ama kimse bu mesleğe heves etmedi. Ben de şimdi oğlum Yener ile birlikte bu mesleği yaşatmaya çalışıyorum." dedi.

Kalaycılık mesleğinin ilçedeki son temsilcisi olduğunu belirten baba Kayahan, teknoloji ve zamanın acımasızlığına karşı oğlu ile birlikte mesleğini icra ederek ekmek parasını kazanmaya çalıştığını belirterek, "Şebinkarahisar´da ve çevre ilçelere pazarlara gidiyoruz. Oralardan getirilen bakır kaplara kalay yapıyoruz. Ancak bakır kaplar artık çok tercih edilmediği için kalaycılık mesleği de gün geçtikçe önemini yitiriyor ve daha çırak yetişmiyor. Oğlum Yener ise benimle birlikte dükkana geliyor, yanımda oturuyor, körükleme yapıyor. Benim işaretlerimle bana yardımcı oluyor. " dedi.

Bakır kapların sağlık açısında hiçbir zararının olmadığını da söyleyen Kayahan, "İlçemizde özellikle dut kazanlarının kaynatılmasında kullanılan büyük bakır kazanlar ve yemek pişirmede kullanılan tencereler var. Bu kazanların ilk kullanımından önce ve 2 senede bir kalaylanması lazım. Kalay yapılmadığı zaman bu kaplarda pişirilen yiyecekler insanı zehirleyebilir. Kalaylanmış bakır kapların insana zararı olmadığı sağlıklıdır." şeklinde konuştu.








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
E-Gazete
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
HAKKIMIZDA

Yeni Şebinkarahisar, 12 Eylül Yönetiminin faşist uygulamalarına ve işkencelere direnmesini bilmiş, ANAP`a da, CHP`ye de, DYP`ye de, RP`ye de, DSP`ye, MHP`ye ne de AKP´ye muhalif olmuş, kimsenin yayın organı olarak davranmamıştır. Biz bugüne kadar hiçbir partinin yandaşı olmadığımız gibi bu güne kadar kimsenin güdümünde de hareket etmedik, yalakalık da yapmadık. Biz her zaman Şebinkarahisar`ın, Şebinkarahisarlının yanında olduk. Şebinkarahisar`ın sorunlarının çözümü için çaba harcadık. Bunun için de hangi parti iktidarda ise o partiye muhalif olmaktan çekinmedik. Yapılan olumlu çabaları ve hizmetleri de destekledik.

"Yeni Şebinkarahisar Gazetesi, Şebinkarahisar`a her sabah daha iyi hizmet etmek emeliyle yola çıkanlarındır."